ナプキンは折り目をあまりつけないでシンプルに形作って、プレゼンテーションプレート(位置皿)などに置くのが、正式なテーブルセッティングですが、一般のご家庭ではナプキンワークはこうしたルールにとらわれないで、自由にデザインして素敵な食卓を作る事ができます。 ここではいろいろなナプキンワークをご紹介しましょう。 |
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基本的なナプキンワークです。レストランでも使われます。 |
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1 正方形のナプキンを真ん中で二つ に折ります。折り目は奥です。 |
2 両端を数cm程度内側に折ります。 |
3 裏返しにして、縦に置きます。 |
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4 奥の方を手前に持ってきて、折り重ねます。 |
5 もう一度、奥の方を手前に持ってきて、折り重ねて出来上がりです。 |
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これも基本的なナプキンワークです。 |
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1 正方形のナプキンを真ん中で二つに折ります。折り目は奥です。 |
2 左手前の角を持って、奥の方に斜めに折ります。 |
3 同様に、右奥の角を持って、手前の方に斜めに折ります。 |
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4 さらに左奥の角を持って、手前の方に斜めに折ります。 |
5 同様に右奥の角を持って、手前の方に斜めに折ります。 |
6 前に持ってきたナプキンの端を折って、中に入れます。 |
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7 三角形に形を整えて出来上がりです。 |